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Rossese dolceacqua
Galeae Angé DOC 75cl
Fine all'olfatto, con sentori di frutta leggermente matura, floreale e
speziato ricco di aromi tipici della macchia mediterranea, esaltati da
una nota finale lievemente salmastra.
Al Palato risulta secco, caldo, morbido, strutturato, ottima la
persistenza equilibrato, fine, fresco, sapido, e nel suo insieme
armonico.
Stato evolutivo giovane, capace nell’arco di 10 anni di sviluppare
sentori più speziati ed eterei (EMATICO).
Ottimo vino adatto ad accompagnare piatti a base di carne rossa
selvaggina e formaggi stagionati ed erborinati.